
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Possession, 97, La Réunion, -1
une boulangerie-pâtisserie de renom située au cœur de la ville. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale. Nous sommes en pleine expansion et cherchons à renforcer notre équipe avec un apprenti passionné par la pâtisserie. Missions : Participer activement à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises. Apprendre et maîtriser les techniques de base de la pâtisserie sous la supervision de notre chef pâtissier. Contribuer à la création de nouvelles recettes et au développement de nouvelles gammes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à la prise de commandes. Profil recherché : Passionné(e) par la pâtisserie et désireux(se) de progresser dans ce domaine. Motivé(e), dynamique et ayant envie de s'investir pleinement dans une formation professionnelle pratique. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Première expérience en pâtisserie (stage, CAP.) serait un plus.